Подсолнечная промышленность Казахстана: факторы роста и оборудование для переработки 

Казахстан становится глобальным игроком в индустрии подсолнечника, занимая 6-е место в мире по производству семян подсолнечника и уже входя в топ-10 экспортеров растительного масла. Благодаря постоянному расширению перерабатывающих и экспортных мощностей, сектор подсолнечника страны открывает значительные возможности для сельскохозяйственных предприятий, и правильное перерабатывающее оборудование является ключом к их реализации.

На пути к лидерству в мировом производстве подсолнечника

Хотя уборка подсолнечника в Казахстане еще не завершена, по прогнозам, в 2025 году страна достигнет исторического рекорда в 1,7 млн тонн семян подсолнечника. Если этот прогноз оправдается, Казахстан займет 6-е место в мире по производству подсолнечника, почти сравнявшись с Турцией, которая, по прогнозам, произведет 1,8 млн тонн. По данным Андрея Антонова, директора по стратегическому развитию Национальной ассоциации переработчиков масличных культур, в 2025/26 маркетинговом году в четверку лидеров мирового производства по-прежнему войдут традиционные лидеры: Россия (18 млн тонн), Украина (13,1 млн тонн), ЕС (9,5 млн тонн) и Аргентина (4,3 млн тонн).

Этот рост стимулируют три крупных зернопроизводящих региона, обладающие огромным потенциалом для выращивания подсолнечника. В настоящее время подсолнечник составляет менее 3% урожая в этих районах, но за последние три года площади посевов неуклонно расширяются. Фермеры стремятся еще больше увеличить эту долю, поскольку Казахстан планирует построить в ближайшие годы несколько новых перерабатывающих заводов, которые потребуют стабильных поставок высококачественного сырья.

Данные Министерства сельского хозяйства подчеркивают расширение: в Южно-Казахстанской области было засеяно 760 000 гектаров масличных культур, урожай составил рекордные 1,2 млн тонн со средней урожайностью 12 центнеров с гектара. Акмолинская область увеличила площадь посевов масличных культур в 2,5 раза до 500 000 гектаров, произведя 554 000 тонн с урожайностью 11,2 центнеров с гектара. Костанайская область увеличила площадь посевов с 691 400 до 873 500 га; несмотря на задержку уборки урожая из-за дождей, было убрано 860 000 га, что дало 868 600 тонн с урожайностью 10,1 центнера с му.

Производственная мощность: расширение и потребность в качественном оборудовании

Текущая мощность переработки масличных культур в Казахстане достигает 5 млн тонн, причем только на переработку подсолнечника приходится 4,1 млн тонн. В региональном разрезе Западно-Казахстанская область производит около 100 000 тонн (из-за меньших площадей посевов), а Южно-Казахстанская, Костанайская и Акмолинская области перерабатывают более 1,3 млн тонн каждая. Восточно-Казахстанская, Абайская и Павлодарская области в совокупности перерабатывают более 2 млн тонн в год, отметил Антонов.

Страна активно наращивает новые мощности — к 2027-2028 годам планируется увеличить мощности по переработке масличных культур более чем на 1,6 млн тонн, половина из которых будет сосредоточена в трех основных зернопроизводящих регионах. На востоке страны строится завод мощностью 500 000 тонн в год, а на юге — завод мощностью 330 000 тонн.

Для удовлетворения растущего спроса на высококачественную переработку подсолнечника необходимо оборудование, обеспечивающее снижение содержания примесей и чистоту сырья. Именно здесь на помощь приходят такие решения, как шелушилка для семян подсолнечника KTF5-3000 и воздушный грохот 5XF-2000. KTF5-3000 эффективно удаляет шелуху с семян подсолнечника, а 5XF-2000 использует технологию воздушного сита для удаления пыли, камней и других примесей. Вместе они гарантируют низкое содержание примесей в сырье, что имеет решающее значение для производства растительного масла премиум-класса, удовлетворяя основную потребность растущих перерабатывающих заводов Казахстана.

Рост экспортного рынка и оборудование для повышения нефтеотдачи

Казахстан занял прочные позиции на рынке растительного масла в Центральной Азии, поставляя свою продукцию в Туркменистан, Узбекистан, Кыргызстан и Таджикистан. Эти страны импортируют около 1 млн тонн растительного масла в год, и в 2024 году Казахстан занял 60% этого рынка, причем основными покупателями были Узбекистан (65%), Таджикистан (74%), Кыргызстан (25%) и Туркменистан (25%). Подсолнечное масло составляет более 92% экспортируемого растительного масла.

«Мы планируем увеличить производство нефтепродуктов до 600 000 тонн к 2026 году, снизив зависимость от импорта», — добавил Антонов. «Более высокая загрузка производственных мощностей, повышение конкурентоспособности заводов и производство продуктов глубокой переработки повысят рентабельность переработчиков, что позволит им платить более высокие цены за сырье».

Интерес Узбекистана к сектору подсолнечника Казахстана подчеркивает этот рост: узбекские переработчики в настоящее время импортируют из Казахстана более 200 000 тонн сырья/полуфабрикатов и 150 000 тонн готового масла в год, а узбекские предприятия инвестируют в казахстанские маслозаводы. Фермеры, тем временем, расширяют посевы подсолнечника, но отмечают проблемы со складированием, что подчеркивает необходимость в современной инфраструктуре для переработки и хранения.

Еще одним ключевым фактором повышения рентабельности переработки является выход масла. Вертикальная электрическая печь для масличных культур разработана с целью оптимизации этого показателя: ее вертикальная конструкция обеспечивает равномерный нагрев семян подсолнечника, что значительно увеличивает выход масла. Для казахстанских переработчиков, стремящихся извлечь выгоду из экспортного спроса и более высокой рентабельности, это оборудование является прорывом в своей области.

Партнерство для успеха казахстанского подсолнечника

По мере роста подсолнечной промышленности Казахстана, обусловленного расширением посевов, новыми перерабатывающими мощностями и высоким экспортным спросом, правильное оборудование будет иметь решающее значение для поддержания качества и эффективности. Очиститель семян подсолнечника KTF5-3000, воздушный грохот 5XF-2000 и вертикальная электрическая печь для масличных семян от ISORT YM разработаны с учетом основных потребностей отрасли: снижение содержания примесей, чистота сырья и повышение выхода масла. Благодаря интеграции этих решений казахстанские переработчики могут повысить качество продукции, соответствовать международным стандартам и успешно развиваться на мировом рынке подсолнечника.